Mischung
100% Arabica

Bewertung
 milder aromatischer Kaffee
 gute Cremabildung
 ohne Koffein

Eignung
 sehr gut für alle Kaffee Vollautomaten
 sehr gut für Espresso
 sehr gut für Cappuccino oder Latte Macchiato
 perfekt für Frühstücks- oder Schümli- Kaffee

Persönliche Empfehlung:

MHD ab Röstung: 12 Monate

Neapel ist die Hauptstadt von Kampanien. Wer sich die Zeit nimmt, den Charakter und Typus der Menschen dort kennen zu lernen, spürt sofort dass Decaffeinato koffeinfreier Kaffee eigentlich gar nicht in diese Stadt passt. Hier tobt das Leben, Parlare und Märkte, Fußball beim SSC Neapel, gutes Essen und exzellente Weine vom nahen Vesuv.

Aber vielleicht gerade deshalb, und weil Kimbo Kaffee in nahezu allen Ländern der Erde vertreten ist, haben sie in Neapel einen exzellenten Decaffeinato koffeinfreien Kaffee nach neapolitanischem Geschmack geröstet.

Auch wenn es Ludwig Roselius war, der sich die Entkoffeinierung von Kaffee (Kaffee-Handels AG Kaffee Hag) im Jahr 1906 hat patentieren lassen. Vergessen Sie alles, was Sie aus den verstaubten Supermarktregalen kennen. Vor kurzem war ich wegen Vertragsverhandlungen mit einem neuen Geschäftspartner in den USA, wo Decaff (wie sie es dort nennen) ein immens wichtiger Markt ist. Unser Partner hatte im Vorfeld alle erhältlichen Decaff durchprobiert, und war total begeistert.

Der grundsätzliche Unterschied und das Vorurteil zu herkömmlichen deutschen Handelsmarken liegt darin, dass für koffeinfreien Kaffee und Espresso in Italien ausschließlich gewaschene Arabicabohnen verwendet werden. Das ist das beste, was es auf dem Markt gibt, und zugleich neben der perfekten Röstung auch das entscheidende und absolut wesentliche daran! Nur durch die Verwendung von gewaschenem Arabica und der zusätzlichen langsamen Röstung von kleinen Röstchargen mit maximal 180 bis 200 kg pro Röstvorgang entstehen diese erstklassigen Kaffee.

Machen Sie einfach den jahrzehntelang im Fernsehen vorgeführten Blindtest. Ich verspreche Ihnen, dass sie keinen Unterschied schmecken werden. Dieser Kimbo Decaffeinato koffeinfrei Kaffee ist wunderbar weich und mild mit eben (und das ist das wichtige daran) minimalen Säurewerten aber dennoch vollem und lang anhaltendem Geschmack.

Ab 01.04.2010 erhalten alle Kimbo Produkte neue Verpackungen und zum Teil neue Bezeichnungen. Bei dieser Sorte bleibt der Name unverändert, diese Sorte wird lediglich in 2 x 500g Packungen ausgeliefert.

Sonderaktion: 1 Kimbo Tassenset gratis je 3kg Kimbo Decaffeinato
Ab 3kg Kimbo Decaffeinato 1000g Bohnen können Sie zwischen folgenden Gratisartikeln auswählen:
Kimbo Espressotasse mit Untertasse	Kimbo Kaffeetasse mit Untertasse
Für 3kg erhalten Sie 1 Gratisartikel, für 6kg erhalten Sie 2 Gratisartikel usw.