Mischung
75% Arabica - 25% Robusta

Bewertung
 excellenter eleganter und vollmundiger Kaffee
 ausgezeichnete Cremabildung
 mittlerer Koffeingehalt

Eignung
 perfekt für Kaffee Vollautomaten
 erstklassig für Espresso
 perfekt für Cappuccino oder Latte Macchiato
 sehr gut als Frühstücks- und Genießer- Kaffee

Persönliche Empfehlung:

MHD ab Röstung: 15 Monate

Noch ein Geheimtipp für alle Klassiker und Genießer hochwertiger Kaffee.

Der Langen Kaffee Classico ist die perfekteste Mischung des Hauses und weist im deutschen Kaffeebereich fast schon Kultstatus auf.

Zweifellos hat Klaus Langen und sein Röst-Professor Christop Brieden mit diesem Espresso Classico alle Röstkunst in einem Kaffee vereint. Den Langen Kaffee Espresso Classico kann man deshalb im deutschen Kaffeesektor getrost als Kultkaffee ansehen, der zudem noch ein exzellentes Preis Leistungsverhältnis aufweist. Die anhaltend hohen Qualitäten der Kaffeerösterei Langen aus dem sauerländischem Ort Medebach wurden bereits mehrfach prämiert und ausgezeichnet. Bei der deutschen Röstmeisterschaft belegte Langen Kaffee den zweiten Platz, in Punkto Preis- Leistung steht er jedoch weit vor allen anderen deutschen Röstern an der Spitze.

Ein weiterer wesentlicher Aspekt für die anhaltend hohe Qualität ist die so genannte mittlere Röstung, die etwa 45 – 50 Agtron entspricht (Agtron ist ein Maß für die Röstfarbe des Kaffee, 100= sehr hell, 0= schwarz) bei etwa 230°C, die auch als klassische Espressoröstung bezeichnet wird. Bei dieser Röstart treten die Aromastoffe, wie die Geschmacksfülle sowie der komplexe tiefe Geschmack absolut in den Vordergrund und sind ausgeprägt, was ihm eine besondere Eleganz, eine leicht nussige Süße und den harmonisch ausgeglichenen Geschmack verleiht.

Dieser Langen Kaffee Espresso Classico setzt sich aus hochwertigem Arabica Kaffeebohnen aus Hochland Kaffeebohnen aus Mittel- und Südamerika zusammen, die mit einem Anteil von 25% hochwertigen besten Robusta Kaffeebohnen aus Indien und Indonesien einen phantastischen Blend bilden. Wahrhaft ein Klassiker, der Sie begeistern wird.

Wir erhalten die Kaffeesorten topfrisch aus der jeweils letzten Langen-Röstung.