Mischung
50% Arabica - 50% Robusta

Bewertung
 körperreicher vollmundiger Kaffee
 ausgezeichnete Cremabildung
 etwas höherer Koffeingehalt

Eignung
 sehr gut geeignet für Kaffee-Automaten
 sehr gut für Espresso
 sehr gut Cappuccino oder Latte Macchiato
 gut für Frühstücks- oder Schümli- Kaffee

Persönliche Empfehlung:

MHD ab Röstung: 24 Monate

Mit Lavazza Top Class setzt die Rösterei Lavazza hohe Maßstäbe.

Ein körperreicher Kaffee mit angenehmer Würze, ausgezeichneter Crema und Länge.

Den Lavazza Top Class kann man bei aller Kritik zu den besseren Sorten zählen. Bei der Auswahl zu dieser Mischung setzt Lavazza auf hochwertige Arabica Kaffeebohnen aus Süd- und Mittelamerika, mit weiteren 50% Anteil auf gewaschene Robusta auf Indonesien, die zu den besten am Kontinent zählen. Aufgrund der Röstmethode bleiben die Bohnen recht trocken und stumpf, weshalb sich dieser Lavazza Kaffee sehr gut für alle Kaffee Vollautomaten eignet.

Lavazza Top Class macht es vor, und viele andere Röster zeigen es ebenfalls, dass auch mit hochwertigen Robusta Kaffeebohnen excellente Kaffee geröstet werden können. Einen Kaffee, den wir in diesem Zusammenhang erwähnen möchten, ist der Brus Caffé Chiccocrem.

Lavazza Top Class ist ein vollmundiger körperreicher Kaffee, der eine ausgezeichnete Cremabildung aufweist. Aufgrund seiner Fülle eignet sich dieser Lavazza Top Class sehr gut für Espresso und Milchmixgetränke. Im Geschmack bietet er reiches, gehaltvolles und süßes Aroma mit anhaltend langem Nachgeschmack.