Mischung
80% Arabica - 20% Robusta

Bewertung
 mittelkräftiger Kaffee
 ausgezeichnete Cremabildung
 mittlerer Koffeingehalt

Eignung
 sehr gut für Kaffee Vollautomaten
 sehr gut für Espresso
 sehr gut für Cappuccino oder Latte Macchiato
 sehr gut für Frühstücks- oder Schümli- Kaffee

Persönliche Empfehlung:

MHD ab Röstung: 24 Monate

Der Lucaffé Classico hat einen großen Fankreis, wie man in vielen Internetforen allen voran espressosorten.de oder Kaffeenetz.de nachlesen kann. Alle Lucaffé Kaffeesorten werden im typisch italienischem Röstverfahren der langsamen und schonenden Röstung in der Drehtrommel in einer harmonischen Verbindung mit feinem und würzigem Aroma geröstet.

Diese langsame schonende Röstung trägt außerdem dazu bei, dass den Kaffee die harten unrunden Bitterstoffe weitgehend entzogen werden, und die Lucaffé sehr schonend, mild weich und magenverträglich sind. Eine weitere Typizität, die für alle Kaffee von Lucaffé zutrifft, ist das leicht süßliche schokoladige Aroma mit einer leichten Spur malzigem Geschmacks.

Mit mittlerer Fülle und Volumen wirkt der Lucaffe Classico Miscela Selezionata zwar etwas leicht, was aber am individuellem Mischungsverhältnis der verwendeten Kaffeebohnensorten liegen kann. Insgesamt jedoch ist der Lucaffe Classico sehr angenehm zu trinken, mit typisch leicht süßem Lucaffé Geschmack, weichem Körper und mittlerer Cremabildung.

Ein wunderbarer Kaffee mit feinem, leicht süßem Aroma und Geschmack, schokoladig und würzig, mit anhaltender und fülliger Crema. Durch diese angenehme Crema eignet er sich auch sehr gut als Cappuccino/Latte Macchiato.

Classic Miscela Selezionata = rote Tüte