Mischung
100% Arabica

Bewertung
 mittelkräftiger Kaffee
 schöne Cremabildung
 mittlerer bis hoher Koffeingehalt

Eignung
 gut für Kaffee Vollautomaten
 perfekt für Espresso
 perfekt für Cappuccino oder Latte Macchiato
 sehr gut für Frühstücks- oder Schümli- Kaffee

Persönliche Empfehlung:

MHD ab Röstung: 24 Monate

Die Röstung des Lucaffe Kaffee 100% Arabica Mr. Exclusiv ist recht gleichmäßig dunkel, ohne Bohnenbruch, was schon als erstes Anzeichen auf eine hohe Qualität schließen lässt. Alle Lucaffé Kaffeesorten werden im typisch italienischem Röstverfahren der langsamen und schonenden Röstung in der Drehtrommel in einer harmonischen Verbindung mit feinem und würzigem Aroma geröstet.

Diese langsame schonende Röstung trägt außerdem dazu bei, dass den Kaffee die harten unrunden Bitterstoffe weitgehend entzogen werden, und die Lucaffé sehr schonend, mild weich und magenverträglich sind. Eine weitere Typizität, die für alle Kaffee von Lucaffé zutrifft, ist das leicht süßliche schokoladige Aroma mit einer leichten Spur malzigem Geschmacks.

Für diesen Lucaffe 100% Arabica Mr. Exclusive werden nur hochwertige Kaffeebohnen aus Mittel- und Südamerika, Asien mit einem geringem Anteil afrikanischer Arabica verwendet. Im Aroma präsentiert er sich dementsprechend auch sehr dicht und kraftvoll, mit ausreichend Volumen und Fülle auch für Cappuccino und Latte Macchiato. Die noch etwas unrunden Säurewerte werden jedoch von den Karamellnoten überwiegend neutralisiert. Wie alle Lucaffé mit leicht süßen, schokoladigen Noten und einem sehr gefälligem anhaltendem Aroma. Trotz 100% Arabica bietet dieser Lucaffé Mr. Exclusiv eine erstaunlich schöne Crema.

Mr. Exclusiv 100 % Arabica = schwarze Dose