Mischung
90% Arabica - 10% Robusta

Bewertung
 excellenter vollmundiger Kaffee
 ausgezeichnete Cremabildung
 mittlerer Koffeingehalt

Eignung
 nicht für Kaffee Vollautomaten
 perfekt für Espresso
 perfekt für Cappuccino oder Latte Macchiato
 sehr gut als Frühstücks- und Genießer- Kaffee

Persönliche Empfehlung:

MHD ab Röstung: 24 Monate

Martella Kaffee ist eine Spitzenröstung in bester italienischer Tradition mit viel Liebe und Leidenschaft.

Mild und feinmundig im Geschmack mit leicht schokoladigem Aroma.

Bravissimo! neben den La Brasilina Cialde und Manaresi Tabs ist mit diesen Martella Tabs Maximum Class der Kreis der drei besten Cialde-Sorten nun komplett. Wie bei den Kaffeebohnen röstet die Familie Martella nicht und niemals auf Vorrat. Alle Sorten werden erst unmittelbar nach unserer Bestellung geröstet und kommen so monatlich topfrisch bei uns an. Da wir den Tabs Pads Cialde immer ein weig kritisch gegenüber waren, hatten wir diesen Bereich auch etwas vernachlässigt. Nun haben wir in unserem Geschäft eine neue moderne Maschine, und alle Sorten getestet. Viele namhafte und mit hohen Marketingbudget forcierte Tabs sind kläglich gescheitert, unsere persönlichen Favoriten sind Martella, La Brasiliana und Manaresi.

Nicht umsonst wurde der Maximum Class von MARTELLA Caffe beim Espressotest von Gourmet Kompass (Sonderausgabe 2008) als TESTSIEGER Espresso bewertet.