Mischung
25% Arabica - 75% Robusta

Bewertung
 leichter bis mittelkräftiger Kaffee
 mittlere Cremabildung
 koffeinfrei

Eignung
 gut für Kaffee-Vollautomaten geeignet
 sehr gut für Espresso
 sehr gut für Cappuccino oder Latte Macchiato
 gut als Frühstücks- oder Schümli- Kaffee

Persönliche Empfehlung:

MHD ab Röstung: 18 Monate

Mauros koffeinfreier Kaffee mit vollem aromatischem Geschmack.

Mittelkräftiger Kaffee, gehaltvoll, würzig und magenschonend.

Der Mauro decaffeinato koffeinfrei Kaffee wird mit der aufwendigen Nassmethode, auch Wassermethode genannt, bearbeitet. dieses Verfahren bewahrt zum einen das volle Aromen, zudem wird den Bohne dabei und der nachfolgenden Röstung weitgehend das Koffein entzogen.

Die folgende langsame und schonende Röstung bei kontrollierten Temperaturen in der Drehtrommel trägt ein übriges dazu bei, dass dieser koffeinfreie Kaffee sein volles und würziges Aroma behält.

Und so ergibt er einen elegant mittelkräftigen Kaffee nach bester italienischer Tradition, mit mittlerer Cremabildung und ausgezeichnetem Geschmack.