Mischung
55% Arabica - 45% Robusta

Bewertung
 mittelkräftiger Kaffee
 sehr schöne Cremabildung
 mittlerer Koffeingehalt

Eignung
 sehr gut für Kaffee Vollautomaten
 sehr gut für Espresso
 perfekt für Cappuccino oder Latte Macchiato
 sehr gut für Frühstücks- oder Schümlikaffee

Persönliche Empfehlung:

MHD ab Röstung: 24 Monate

Der Udinese Caffé Miscela Oro Bar überzeugt vor allem durch seinen ausgeglichenen harmonischen Geschmack.

Aufgrund seiner Bohnenmischung als klassischer Allrounder zu verwenden.

Der Udinese Miscela Oro Bar ist ein typische italienische Barmischung, die auch als klassischer Allrounder zu verwenden ist. Gehaltvoll, mit schöner Cremabildung und sehr ausgeglichenen Säurewerten. Im Geschmack ist er würzig, ausgewogen, sehr bekömmlich und belebend, es macht einfach Spaß und schmeckt. Wie beim Classico verfügt er über eine wunderbar dichte Crema mit nussigem schokoladigem Aroma. Der Udinese Miscela Oro Bar besteht aus 55% Arabica mit 45% hervorragenden Robusta Kaffeebohnen, die nach der langsamen und schonenden Röstung zu einem perfekten Blend gemischt werden. Erst dadurch verbinden sich Fülle, Aromastoffe, Kraft, Volumen, die optimalen Säurewerte und Länge der jeweiligen Sorten zu einer wunderbaren Symbiose.