Mischung
- 100% Bluemountain

Bewertung
 ausgezeichneter aromatischer Kaffee
 ausgezeichnete Cremabildung
 mittlerer Koffeingehalt

Eignung
 ausgezeichnet für Kaffee Vollautomaten
 perfekt für Espresso
 perfekt Cappuccino oder Latte Macchiato
 perfekt als Frühstücks- und Genießer- Kaffee

Persönliche Empfehlung:

MHD ab Röstung: 12 Monate

Vee Kaffee verwendet nur 100% Original Wallenford Estate Jamaica Blue Mountain, Spitzenkaffee aus der exclusivsten Lage der Welt.

Nur sortenreiner 100 % Jamaica Blue Mountain Kaffee, wovon es leider auch viele Fälschungen und minderwertige Mishcungen gibt, ist der absolute Hochgenuss und lässt selbst die anerkanntesten Experten ins Schwärmen geraten. Die kleine Menge die von dieser Kaffeesorte auf den Markt kommt, macht ihn zum rarsten und teuersten Kaffee der Welt. Sobald man aber eine Tasse davon getrunken hat, weis man weshalb er als Barolo unter den Kaffees gehandelt wird. Noch heute wird der Rohkaffee in Holzfässern geliefert und setzt damit ein Zeichen für seine Besonderheit. Durch die typische mittelstarke Röstung, die nur die erfahrensten Röstmeister durchführen, werden die typischen Merkmale dieses Kaffee mit seiner besonderen Fülle und Körper noch einmal bevorzugt hervorgehoben.

Abgesehen davon ist echter Blue Mountain ein absoluter Hochgenuss für Kaffeekenner, rund und voll im Geschmack, harmonisch, fruchtig und sehr ausbalanciert säurebetont. Das Aroma ist intensiv und kräftig, der Geschmack hält ungewöhnlich lange an und entfaltet sich erst beim Trinken.

Dieser Jamaica Blue Mountain stammt aus kleinen selektierten Plantagen der berühmten Wallenford Estate Farm, die für diesen Kaffee das weltweit beste Aushängeschild sind. Leider kauft Japan schon über Jahre im voraus den größten Teil der Ernten auf, wodurch die Verfügbarkeit relativ gering ist. In den Kaffeebars der asiatischen Weltstädte kostet eine Tasse des Original Wallenford Jamaica Blue Mountian 10 US Dollar.

Der Preis relativiert sich aber dennoch sehr schnell, wenn sie bedenken, daß Sie hier den besten aller Rohkaffee von einem der weltbesten Kaffeeröster haben. Für eine Tasse dieses Spitzenkaffee benötigen sie nur 7 g Kaffee, aus 250 g also mehr als 35 Tassen, wodurch sich der Preis je Tasse auf nur noch 0,85 Euro reduziert.

Wir erhalten die Kaffeesorten topfrisch aus der jeweils letzten VEE Kaffeeröstung.