Mischung
100% Arabica
Bewertung
ausgezeichneter aromatischer Kaffee
ausgezeichnete Cremabildung
mittlerer Koffeingehalt
Eignung
ausgezeichnet für Kaffee Vollautomaten
perfekt für Espresso
ausgezeichnet für Cappuccino oder Latte Macchiato
ausgezeichnet als Frühstücks- und Genießer- Kaffee
Persönliche Empfehlung:
MHD ab Röstung: 12 Monate
Die Kaffeebohnen für den Vee Kaffee Tansania Kilimandjaro wachsen in Höhenlagen von 1300m bis 1800m an den Ausläufern der Südhänge des mit 5895m höchsten Berges von Südafrika. Ich kenne nur ganz wenige Menschen, die sich mit Kaffee und deren optimaler Röstung so gut auskennen, wie Hans-Wolfram Tismer und seine Ehefrau Kusaya, genannt VEE. Beide leben Kaffee, und das im wahrsten Sinne des Wortes, die Rohkaffee probiert Tismer direkt von den Farmen im Anbauland. Jeder einzlene der VEE Kaffee ist ein Genuss von höchster Qualität. Denn hier werden noch traditionell von Hand selektierte Arabica Gourmet-Kaffeebohnen, ohne Kompromisse und nur aus den besten Anbaulagen, also die sogenannten Grand-Cru-Kaffee aus Indonesien, Ostafrika und Lateinamerika geröstet. Nur die in hohen Gebirgsregionen unter exzellenten klimatischen Bedingungen langsamer reifenden und dadurch erheblich härteren Grand-Cru-Kaffeebohnen eignen sich für sorgfältige, intensive und wesentlich aromatischere Röstung. Auch dies ist ein Grund dafür, weshalb alle VEE Kaffees ihren Duft und alle charakteristischen Geschmacksnuancen so uneingeschränkt entfalten; deutlich weniger der agressiven Säure, jedoch wesentlich mehr Fülle und lang anhaltende Aromen zeigen. Bereits die von lebendigem Glanz überzogen, frisch gerösteten Bohnen strömen einen intensiven und warm harmonsichen Duft aus. Es mag sein, daß Vee Kaffee nicht zu den Billiganbietern gehört, bei genauem hinsehen sind die Kaffee jedoch noch immer sehr preiswert. Wie der Name schon sagt, wächst dieser Tansania Kilimandjaro an den Ausläufern der Südhänge des mit 5895m höchsten Bergs von Südafrika. Ähnlich wie beim Kenia Top Massai wachsen auch diese direkt Kaffeebohnen in idealer Anbauhöhe und besten klimatischen Bedingungen zwischen 1300hm und 1800 hm. Im Geschmack mit weichen Aromen, ausgezeichneter aromatischer Fülle und ausgewogen harmonischer fruchtiger Länge. Der Preis relativiert sich sehr schnell, wenn Sie bedenken daß Sie für eine Tasse dieses Spitzenkaffee nur 7 g Kaffee benötigen, aus 500 g also mehr als 70 Tassen zum Einzelpreis von nur 0,18 Euro genießen können.Wir erhalten die Kaffeesorten topfrisch aus der jeweils letzten VEE Kaffeeröstung.
VEE Tansania Kilimandjaro
6,99 EUR* = 27,96 EUR/kg
Menge: